text
Новый Бизнес.Ру

У меня идёт процесс по открытию цветочного магазина/шоурума. Помещение нашёл в 60 м2. Помогите советами по открытию.

  • 8 февраля 2018
  • 126

Вопрос

У меня идёт процесс по открытию цветочного магазина/шоурума. Помещение нашёл в 60 м2. Помогите советами по открытию. 1. Как максимально качественно использовать помещение? 2. Расскажите где и какое нужно выбрать оборудование для контроля температуры в помещении, где будут ‘храниться’ цветы? 3. По каким критериям выбирать оборудование? 4. Где искать проверенных\надежных брокеров? 5. На что ещё важно обратить внимание на начальном этапе?

Ответ

У меня идёт процесс по открытию цветочного магазина/шоурума. Помещение нашёл в 60 м2. Если это возможно, помогите советами по открытию.

Начните с выбора поставщика, это отнимет больше всего времени. Сравните цены, ищите того, кто работает «под заказ». Это значит, что закупая цветы, он не хранит их на складе, а сразу отправляет своим клиентам. Выбрав поставщика со складом, можете получить товар, хранившийся не одну неделю, потому что в первую очередь будут отпускать то, что хранилось дольше, ставя свежие цветы на склад.

Читайте также: Как найти поставщика для цветочного магазина

Свежий цветок в магазине должен хранится до 2-3 недель (розы), а хризантемы некоторых сортов — месяц. Для небольшого магазина проще обратиться к российским поставщикам: оптовая покупка у голландского брокера 4-5 коробок по 280-340 шт., плюс авиаперевозка. Про Эквадор вообще грустно: розы по 90 центов за стебель, плюс перелет, который выльется в приличную сумму.

Теперь можно по порядку:

1. Помещение: зависит от того, на какую ценовую категорию покупателей ориентируетесь, где оно расположено. Если место проходное, покупатель «менеджер среднего звена», основную площадь отведите цветам, готовым букетам, композициям в модной упаковке (шляпные коробки и т. п.), стендам с сопутствующими товарами (открытки, мелкие сувениры, мягкие игрушки и т. п.). Если считаете, что Ваши клиенты люди состоятельные — максимальное внимание интерьеру, модным цветочным композициям, подаркам (картины, статуэтки и т. п.). В таком магазине не место шарикам, мягким игрушкам.

Читайте также: Как арендовать помещение под цветочный магазин

2. Оборудование для хранения: холодильная камера, поддерживающая температуру 4-8ºC, объемом 8 куб.м. новая стоит около 150 000 рублей. Бывшая в использовании — дешевле. Они бывают в виде шкафов, витрин, складов.

Можно все помещение склада сделать одной камерой, установив системы охлаждения, но затраты на электроэнергию будут астрономические. Воспользуйтесь услугами профессионалов, торгующих таким оборудованием, получите консультацию, определитесь новое или б/у. Критерий для отбора один: финансовые возможности.

Читайте также: Новое оборудование или Б/У: как выбрать

3.Сразу вложитесь в собственный интернет-сайт с возможностью онлайн-оплаты. Проконсультируйтесь со специалистами как продвигать его, сколько уйдет на это денег. Закажите фото для сайта у профессионала: красивая картинка — 90% продажи.

Люди ленивы, даже заказывая букет любимой, они предпочитают не бегать по магазинам, а спокойно выбрать через интернет понравившуюся композицию.

Читайте также: Как открыть цветочный интернет-магазин

Подводных камней масса: флористы, реклама, мода на цветочные композиции, дополнительное оборудование (стойки, стеллажи, вазы и т. д.). Придумайте свою «фишку», которая поможет магазину в первые месяцы. Можете приурочить открытие к началу марта, потому что 80% продаж цветов приходится на 8 марта, или сделать рабочий день с 7 утра (букеты коллегам покупают по дороге на работу).

Рекомендации по теме
Мы в соцсетях
×
Для скачивания документа необходимо зарегистрироваться.
Это бесплатно и займет всего минуту!

Вы сможете бесплатно скачивать все бланки без ограничений, а также читать все статьи и получить доступ к сервисам на сайте для зарегистрированных пользователей:

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Новый продукт нашей компании — Главбух Ассистент. Ваш учет будет вести гуру бухгалтерии!

Подробнее

Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.