Финансовая страховка от бухгалтерских ошибок       Бесплатная регистрация ООО   |   ИП       4 способа сэкономить на налогах       Бесплатный доступ в сервис для автоматизации бизнеса
Новый Бизнес.Ру

Россияне стали чаще завтракать в ресторанах и кафе

2 августа 2019
579
Средний балл: 0 из 5
Россияне стали чаще завтракать в ресторанах и кафе

Результаты исследования NPD Group приводят «Ведомости».

Москвичи и жители городов-миллионников все чаще ходят в кафе и рестораны на завтрак.

С июня 2018 года число желающих позавтракать вне дома выросло в среднем на 13%. В Москве таких людей стало больше на 16%, в Санкт-Петербурге — на 4%, в Екатеринбурге, Новосибирске, Нижнем Новгороде, Казани, Ростове-на-Дону и Самаре суммарно — на 10%.

В среднем 11% посетителей заведений общепита в России приходят сюда позавтракать. В Европе этот показатель существенно выше: в Англии и Германии — 21%, во Франции — 26%, в Италии — 36%.

Доля завтраков в структуре фудсервиса в России может быть и невелика. Зато есть хороший потенциал — рост сдерживается исключительно невысокими доходами населения, рассуждает эксперт рынка фудсервиса российского отделения NPD Марина Лапенкова. 

По данным РОМИР больше россиян стали экономить на еде. В 2018 году таких было 17%, в 2019 - 24%. Но этот вид расходов теперь не главный в списке рейтинга экономии. Он на втором месте, а на первом - путешествия.

logo
×
Да, это бесплатно!

— Регистрируйтесь и качайте!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
Займет минуту
Зарегистрироваться
Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.