Финансовая страховка от бухгалтерских ошибок       Бесплатная регистрация ООО   |   ИП       4 способа сэкономить на налогах       Бесплатный доступ в сервис для автоматизации бизнеса
Новый Бизнес.Ру

Ginza Project уходит из продуктового ритейла

13 мая 2019
168
Средний балл: 0 из 5
Ginza Project уходит из продуктового ритейла

Ресторанный холдинг отказался от развития своей розничной сети «Allfoods. Овощи, фрукты и другие продукты», а также завершил партнерство с сетью «Углече Поле. Органик маркет».

Согласно информации из источников газеты «Коммерсантъ», на это решение Ginza повлияла жесткая конкуренция в продуктовом ритейле. С этим согласен гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров. По мнению представителя «Азбуки вкуса» Андрея Голубкова, холдинг не смог сформировать для Allfoods лояльную аудиторию.

Напомним, что первый магазин под этим брендом открылся в Москве в 2015 году. Небольшие торговые точки площадью до 100 м2 занимались продажей фруктов, овощей, молочной продукции и свежей выпечки.

Концепция Allfoods выражалась в желании напомнить покупателям лавку в каком-нибудь европейском городе, где есть фермерские продукты и свежая зелень, а также только что испеченный хлеб, причем круглосуточно.

Средний чек в магазинах Allfoods составлял от 800 руб. По собственным оценкам Ginza Project, открытие одного магазина обходилось холдингу примерно в 25 млн руб., а в намерения входило открытие свыше 30 торговых точек по всей стране. Таким образом, развитие этого проекта могло обойтись компании в 750 млн руб.

Ginza Project также прекратил партнерство с московским магазином «Углече Поле. Органик маркет» (компания входит в структуры «АгриВолга»), где холдинг выступал в роли управляющей компании и отвечал, в числе прочего, за маркетинговую стратегию сети.

В настоящий момент Ginza Project, основанный в Санкт-Петербурге Дмитрием Сергеевым и Вадимом Лапиным, включает в себя свыше 150 проектов — это кафе, рестораны, кейтеринг и т. д. В Москве компании принадлежат Даниловский рынок, рестораны Obed Bufet, Sixty, Christian. Кроме того, холдинг развивает сеть ресторанов «Мари VANNA» в Лондоне, Лос-Анджелесе и Нью-Йорке.

Ранее мы сообщали, что Ginza Project установит автоматы с готовой едой в офисах Москвы.


Подпишись, чтобы не пропустить горячую новость!

logo
×
Да, это бесплатно!

— Регистрируйтесь и качайте!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
Займет минуту
Зарегистрироваться
Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.