Новый Бизнес.Ру

В Подмосковье будут производить буйволиное молоко

  • 7 февраля 2019
  • 7

По данным Минсельхоза Московской области, на экзотический продукт "есть определенный спрос" в регионе.

– У нас есть определенный спрос на буйволиное молоко. Из него делаются некоторые сорта сыра - буйволиное молоко имеет хорошие сыропригодные качества. Сказать, что первое поголовье появится уже в этом году, мы не можем, но разговоры об этом ведутся, – сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.

Он также уточнил, что на рынке буйволиное молоко появится как минимум через год после начала строительства фермы.

По словам Разина, производство буйволиного молока - необычный проект не только для Московской области, но и для всей России в целом. Чтобы успешно применить передовые технологии этого направления, Минсельхоз Московской области "изучает зарубежный опыт", сообщает DairyNews.ru.

Напомним, что по мнению экспертов, молоко в российских магазинах подорожает на 5-15% в первой половине 2019 года.


Подпишись, чтобы не пропустить горячую новость!

Будьте в курсе!

Чтобы не пропустить ни одной важной новости, подпишитесь на нашу рассылку. Это бесплатно.

Рекомендации по теме
Да, это бесплатно!

— Регистрируйтесь и качайте!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
Займет минуту
Зарегистрироваться
×
Всё ещё ведёшь товарный учёт в таблицах? Хватит! Попробуй сервис для торговли и склада от Бизнес.Ру

Попробовать бесплатно в течение 14 дней 

Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.