Новый Бизнес.Ру

ТОП-10 лучшей красной икры составлен Роскачеством

  • 28 декабря 2018
  • 220

В преддверии Нового года эксперты подвели итоги исследования красной икры и определили бренды, которые станут 100% успешной покупкой к праздничному столу.

В лабораторию Роскачества было отправлено 29 популярных торговых марок российской икры лососевых рыб (нерки, кижуча, горбуши, кеты) по цене от 230 до 750 рублей за 100 граммов и от 300 до 2000 рублей за упаковку. Ее проверили по 32 показателям качества и безопасности, а также оценили на вкус, запах и цвет.

По результатам экспертизы ТОП-10 лучшей икры лососевых выглядит так:

  • «Тунайча» (икра кеты, 380 рублей за 100 г) – 5 баллов;
  • Globus (икра горбуши, 328,56 рубля за 100 г) – 5 баллов;
  • «Очень» (икра нерки, 408,14 рубля за 100 г) – 5 баллов;
  • «СРК» (икра горбуши, 374,17 рубля за 100 г) – 4,95 балла;
  • «Сделано в море» (икра горбуши, 393,57 рубля за 100 г) – 4,95 балла;
  • «Русский рыбный мир» (икра горбуши, 361,53 рубля за 100 г) – 4,925 балла; 
  • ARO (икра горбуши, 230,7 рубля за 100 г) – 4,91 балла;
  • «Тунгутун» (икра горбуши, 270,7 рубля за 100 г) – 4,91 балла;
  • Oyster (икра горбуши, 504 рубля за 100 г) – 4,875 балла.
  • «Русское море» (икра кеты, 451,43 рубля за 100 г) – 4,875 балла.

Эти бренды прекрасно зарекомендовали себя и в лаборатории, и на дегустации.

А вот в продукции других торговых марок в процессе исследования эксперты находили и кишечную палочку,и не заявленные компоненты, и запрещенные вещества, и повышенное содержание "икорного отстоя" (он же - джус, икорный сок).

По мнению специалистов, исследование опять подтвердило: высокая цена - это не гарантия качества, передает ТАСС.

Напомним, что недавно подешевевшая в 2 раза красная икра перед праздниками становится еще доступнее благодаря скидкам в торговых сетях.


Подпишись, чтобы не пропустить горячую новость!

Будьте в курсе!

Чтобы не пропустить ни одной важной новости, подпишитесь на нашу рассылку. Это бесплатно.

Рекомендации по теме
Да, это бесплатно!

— Регистрируйтесь и качайте!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
Займет минуту
Зарегистрироваться
×
Всё ещё ведёшь товарный учёт в таблицах? Хватит! Попробуй сервис для торговли и склада от Бизнес.Ру

Попробовать бесплатно в течение 14 дней 

Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.