Новый Бизнес.Ру

Росконтроль не рекомендует покупать в магазинах соленые огурцы

  • 14 декабря 2018
  • 14

Эксперты проверили популярные торговые марки самой любимой русской закуски, и не смогли рекомендовать к покупке ни одну из них.

В лабораторию были отправлены соленые огурцы брендов: «Белоручка», «ФЭГ», «Агропрод / Квашенка», «Каждый день» и «Красная цена».

В огурцах не обнаружено посторонних и минеральных примесей, и это несомненный плюс. Однако огурцы «Каждый день» и «Красная цена» признаны слишком солеными, а массовая доля титруемых кислот, которая указывает на качество исходного сырья, во всех образцах оказалась ниже, чем должно быть по ГОСТу.

По стандарту огурцов в банке должно быть не менее 50% от общей массы продукта. В «Белоручке» эксперты нашли только 45% огурцов, в «ФЭГ» — 43%. Самый щедрый производитель у огурцов «Каждый день» — он положил в банку 54% овощей.

Все образцы, кроме «Агропрод / Квашенка» имеют неестественно высокое содержание меди, не характерное для этого вида продукции. эксперты связывают это с использованием металлической тары для хранения сырья или чрезмерным использованием медьсодержащих удобрений при выращивании огурцов.

В «Каждом дне» обнаружено слишком много нитратов. к счастью, пестициды ни в одном из проверенных образцов не выявлены.

В огурцах «ФЭГ», «Агропрод / Квашенка» и «Каждый день» установлено несоответствие между заявленным и реальным составом: в них содержится не указанная в составе сорбиновая кислота (консервант).

Почти все огурцы, кроме «ФЭГ», имеют механические повреждения. Огурцы «Каждый день» к тому же признаны мятыми и сморщенными. «Белоручка» и «Красная цена», по мнению экспертов, слабо хрустят, а «Агропрод / Квашенка» не хрустят совсем.

По результатам проведенного тестирования ни один образец не рекомендован к покупке. Огурцы «Белоручка» и «Красная цена» добавлены экспертами в Список товаров с замечаниями, а «ФЭГ», «Агропрод / Квашенка» и «Каждый день» отправлены в Черный список «Росконтроля».

Ранее Росконтроль пришел к выводу, что в «Телячьей» колбасе от телятины одно название.


Подпишись, чтобы не пропустить горячую новость!

Будьте в курсе!

Чтобы не пропустить ни одной важной новости, подпишитесь на нашу рассылку. Это бесплатно.

Рекомендации по теме
Да, это бесплатно!

— Регистрируйтесь и качайте!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
Займет минуту
Зарегистрироваться
×
Всё ещё ведёшь товарный учёт в таблицах? Хватит! Попробуй сервис для торговли и склада от Бизнес.Ру

Попробовать бесплатно в течение 14 дней 

Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.