text
Новый Бизнес.Ру

Росконтроль назвал лучшую муку

  • 24 сентября 2018
  • 125

Специалисты Союза потребителей «Росконтроль» протестировали образцы пшеничной муки высшего сорта.

В исследовании приняло участие пять брендов: «Сокольническая», «Мелькомбинат», MAKFA, «Рязаночка», «Настюша».

Все 5 образцов признаны безопасными для здоровья, в них не обнаружено примесей, вредителей, пестицидов и запрещенных улучшителей муки. Специалисты отметили, что не нашли ни в одной муке даже картофельной палочки, хотя ранее это нарушение выявлялось регулярно.

Не забывайте о возможности больше времени уделять бизнесу, передав часть рутинных функций на аутсорс.


Подпишитесь на новости о ритейле

Однако все проверенные образцы имеют недостоверную маркировку в части указания содержания белка и жира. У всех сравнительно невысокий выход готового изделия. Заявленному высшему сорту и ГОСТ Р 52189-2003 соответствуют только три образца муки – MAKFA, «Рязаночка» и «Мелькомбинат». Эти образцы могут быть рекомендованы к покупке. Образцы «Сокольнической» и Настюши» продемонстрировали не лучшие показатели по массовой доле клейковины и крупности помола. По этой причине они добавлены в Список товаров с замечаниями.

Наивысшее количество баллов по совокупности тестов набрала мука MAKFA.

Ранее Росконтроль опубликовал результаты исследования говяжьего фарша.


Не забывайте о возможности больше времени уделять бизнесу, передав часть рутинных функций на аутсорс.


Подпишись, чтобы не пропустить горячую новость!

Будьте в курсе!

Чтобы не пропустить ни одной важной новости, подпишитесь на нашу рассылку. Это бесплатно.

Рекомендации по теме
Мы в соцсетях
×
Требуется регистрация

Зарегистрируйтесь и получайте ответы от экспертов бесплатно

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
Займет минуту
×
Да, это бесплатно!

— Регистрируйтесь и качайте!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
Займет минуту
Бухгалтерский аутсорсинг от создателей журнала «Главбух» — Ваш учет будет вести гуру бухгалтерии!

Посмотреть цены Оптимизировать налоги

Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.