Финансовая страховка от бухгалтерских ошибок       Бесплатная регистрация ООО   |   ИП       4 способа сэкономить на налогах       Бесплатный доступ в сервис для автоматизации бизнеса
Новый Бизнес.Ру

5 кг уникальных помидоров продали за 2 700 евро на аукционе в Испании

  • 17 сентября 2018
  • 70
  • Средний балл: 0 из 5

Коробка с томатами местного сорта «Huevo de toro» ушла с молотка в провинции Малага.

5 кг уникальных помидоров продали за 2 700 евро на аукционе в Испании

Всего в аукционе участвовал 21 лот. Выигравшую партию произвел местный фермер Антонио Рохос Сорио, а приобрел владелец сети гостиниц Santos Хосе Луис Сантос.

Цена продукта вполне объяснима. «Huevo de toro»  — это помидоры самого высокого качества. Крупные, сочные, мясистые плоды средним весом 300-600 г по форме напоминают бычье сердце (или другой орган, на который довольно прозрачно намекает название сорта) и обладают исключительными вкусовыми достоинствами.

Максимума своих органолептических качеств эти помидоры достигают в январе, когда на поверхности плодов проступают оттенки зеленого и красного. Именно в этот период «Huevo de toro» раскрывает свой истинный вкус. Собирают их только утром и с крайней осторожностью – кожица у этих томатов такая тонкая, что ее можно повредить любым неосторожным движением. По этой же причине «Huevo de toro» не парносят транспортировку и хранятся всего несколько дней, поэтому приобрести их можно только на локальных рынках — преимущественно, в Малаге. «Huevo de toro» высоко ценятся в индустрии общественного питания, в первую очередь – заведениях высокой кухни.

Как сообщает портал Hortibiz.com, половина вырученной за «Huevo de toro» суммы была передана Ассоциации пациентов с болезнью Альцгеймера в муниципалитете Коин, где была выращена эта партия.

В России цены на помидоры значительно ниже, но в некоторых регионах тоже бьют рекорды.


Подпишись, чтобы не пропустить горячую новость!

 

logo
×
Да, это бесплатно!

— Регистрируйтесь и качайте!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
Займет минуту
Зарегистрироваться
Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.