Новый Бизнес.Ру

Красная рыба может подешеветь на 25%

  • 23 августа 2018
  • 77

Цены начали снижаться из-за рекордного улова на Дальнем Востоке.

Красная рыба может подешеветь на 25%

Как сообщает РБК, резкое снижение отпускных цен на горбушу зафиксировали во Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ). По данным этой организации, горбуша – самый востребованный вид лососевых рыб на рынке – стабильно росла в цене с 2013 года. В этом году она дешевеет «под напором количества предложений». По данным ВАРПЭ, 1 кг потрошеной горбуши (с головой) в первой половине июля стоил на оптовом рынке 190 руб., а  к концу первой недели августа ее продавали уже от 150 руб.


Снижение цен объясняется не только закономерными сезонными колебаниями – лососевая путина на Дальнем Востоке в этом году демонстрирует рекордные объемы и может стать лучшей за последние 9 лет. По данным Росрыболовства, на 21 августа в регионе было выловлено на 42% больше красной рыбы, чем за аналогичный период 2016 года. В Росрыболовстве подтверждают, что большие объемы добычи спровоцировали снижение цен на основные виды лососевых. Из материалов Минсельхоза следует, чтоза последний год цены на горбушу снизились на 17%, на кету — на 20%.

Пока мелкие производители поставляют на рынок небольшие партии горбуши от по 150–160 руб. за 1 кг. Крупные игроки, у которых есть возможности для хранения и переработки рыбы, пока не торопятся сбывать продукцию. После окончания лососевой путины, в сентябре, они все-таки выйдут на рынок – и тогда цены на красную рыбу могут упасть на 20–25%.


Подпишись, чтобы не пропустить горячую новость!

 

Будьте в курсе!

Чтобы не пропустить ни одной важной новости, подпишитесь на нашу рассылку. Это бесплатно.

Рекомендации по теме
×
Требуется регистрация

Зарегистрируйтесь и получайте ответы от экспертов бесплатно

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
Займет минуту
Зарегистрироваться
×
Да, это бесплатно!

— Регистрируйтесь и качайте!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
Займет минуту
Зарегистрироваться
Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.