text
Новый Бизнес.Ру

Производители молока, мяса и яиц опасаются за свой бизнес

  • 27 июля 2018
  • 115

В августе вступают в силу новые нормы содержания антибиотиков в продукции животноводства

Производители молока, мяса и яиц опасаются за свой бизнес
14 августа 2018 года вступает в силу решение коллегии Евразийской экономической комиссии (ЕЭК), утверждающее максимально допустимый уровень содержания остатков ветеринарных лекарств, которые могут содержаться в сырье животного происхождения: мясе, сыром молоке, яйцах и др. В расширенном перечне – более чем 70 веществ (сейчас действуют нормы для 6 групп веществ).
Подпишитесь на новости о ритейле

Российские производители продуктов, в числе которых  Национальная мясная ассоциация, Союзмолоко, Ассоциация компаний розничной торговли и др., обратились к члену коллегии (ЕЭК) Валерию Корешкову с просьбой отложить введение этого перечня.

Обратившиеся оформили свои доводы в виде письма, с которым ознакомились «Ведомости». По их мнению, новый перечень может создать серьезные трудности для переработчиков. В России до сих пор не разработаны методы экспресс-оценки антибиотиков, а на предприятиях нет необходимого оборудования и лаборантов для исследования проб. Вследствие этого предприятия не имеют возможности отследить содержание антибиотиков в продукции. Если надзорные органы, обнаружив в торговых сетях партию товара с повышенным содержанием антибиотиков, будут ее изымать, производители станут нести убытки.

Однако, по мнению Валерия Корешкова, опасения преждевременны – решение ЕЭК не обязывает контролировать уровень всех веществ, включенных в перечень, а лишь дает возможность оценить существующие риски. Переработанной продукции же оно вообще не касается – речь идет только о сырье.

Кроме того, производителей беспокоит тот факт, что Россельхознадзор может отозвать декларации о соответствии, запретив выпуск определенного вида продукции, пока она не окажется чиста по содержанию лекарств. Число отозванных деклараций по причине содержания антибиотиков и сейчас год от года растет чуть ли не в геометрической прогрессии (в 2017 году – в 30 раз).

Россельхознадзор, в свою очередь, считает, что отзыв деклараций является одним из наиболее эффективных способов борьбы с недобросовестными производителями и  применяется только в случае обнаружения  многочисленных нарушений при производстве.  

Однако, пока и Россельхознадзор не понимает, как работать с новыми правилами и считает их преждевременными.

Читайте также: 35% товаров в магазинах России изготовлены с нарушениями стандартов

Подпишись, чтобы не пропустить горячую новость!

Будьте в курсе!

Чтобы не пропустить ни одной важной новости, подпишитесь на нашу рассылку. Это бесплатно.

Рекомендации по теме
Мы в соцсетях
×
Зарегистрируйтесь на сайте и продолжите чтение!
Это бесплатно и займет всего минуту.

Вы получите доступ к уникальному контенту, который закрыт для незарегистрированных пользователей!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
И получить доступ на сайт Займет минуту!
×
×
Для скачивания документа необходимо зарегистрироваться.
Это бесплатно и займет всего минуту!

Вы сможете бесплатно скачивать все бланки без ограничений, а также читать все статьи и получить доступ к сервисам на сайте для зарегистрированных пользователей:

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
И получить доступ на сайт Займет минуту!
Новый продукт нашей компании — Главбух Ассистент. Ваш учет будет вести гуру бухгалтерии!

Подробнее

Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.