text
Новый Бизнес.Ру

Более 140 кг салатов снято с продажи в челябинских «Лентах» после отравления

  • 7 мая 2018
  • 17

В Роспотребнадзоре сообщают, что салаты из гипермаркетов могли стать причиной сальмонеллеза.

Более 140 килограммов салатной продукции снято с реализации в супермаркетах «Лента» в Челябинске после вспышки кишечной инфекции в городе. 18 челябинцев попали в больницы 4 и 5 мая с подозрением на сальмонеллез. Сейчас они находятся в состоянии легкой и средней степени тяжести.

По информации областного управления Роспотребнадзора, все потрадавшие употребляли салаты и жареную курицу, приобретенные в супермаркетах ООО «Лента».

«Согласно данным лабораторных исследований методом ПЦР у семи заболевших и пяти сотрудников цеха, а также в пробе готовой продукции (селедке под шубой) обнаружена ДНК бактерий рода сальмонеллы», – сообщается в пресс-релизе.

78 сотрудников производственных цехов торговой сети отстранены от работы и направлены на внеплановый медицинский осмотр. Внеплановая проверка нашла нарушения техрегламента и санитарных правил.

«Лента» получила предписание о приостановке производства, хранения и продажи салатов, снято с реализации 141,44 кг продукции. Возбуждены дела об административных правонарушениях.

Управление Роспотребнадзора по Челябинской области начало проверять птицефабрику «Чебаркульская птица», которая поставляла яйцо для приготовления салатов.

Читайте также о требованиях Роспотребнадзора к магазину продуктов.


Не забывайте о возможности больше времени уделять бизнесу, передав часть рутинных функций на аутсорс.


Подпишись, чтобы не пропустить горячую новость!

Будьте в курсе!

Чтобы не пропустить ни одной важной новости, подпишитесь на нашу рассылку. Это бесплатно.

Рекомендации по теме
Мы в соцсетях
×
Требуется регистрация

Зарегистрируйтесь и получайте ответы от экспертов бесплатно

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
Займет минуту
Зарегистрироваться
Да, это бесплатно!

— Регистрируйтесь и качайте!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
Займет минуту
Зарегистрироваться
Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.