text
Новый Бизнес.Ру

В России появится новая сеть продуктовых магазинов с кафе

  • 23 апреля 2018
  • 84

По данным издания «Коммерсантъ», реальными владельцами продуктовой сети являются владелец «Шоколадницы» Александр Колобов и основатель DIY-сети «Старик Хоттабыч» Игорь Сосин.

В России появится новая сеть продуктовых магазинов с кафе

В 2018 году будет открыто несколько магазинов компании «Фуд кафе», которые будут специализироваться на продаже продуктов питания с зоной кафе в среднем ценовом сегменте. Первые точки будут открыты в 2018 году. Размер стандартных торговых точек с кафе — 200 квадратных метров, кцент будет сделан на продукцию fresh и ultra fresh. До конца 2019 года планируется открыть 100 точек, в горизонте трех лет — 500.

Компания, как утверждает «Коммерсантъ», принадлежит Антону Сосину, сыну основателя сети «Старик Хоттабыч», а также Артуру Сираканяну ,топ-менеджеру ресторанной группы «Шоколадница». Однако источник издания считает, что реальные владельцы компании — сам Игорь Сосин и владелец «Шоколадницы» Александр Колобов. Однако сам Колобов не комментирует открытие новой сети.

Гендиректор «Фуд кафе» — Сергей Савонькин, ранее он работал на руководящих позициях в «Магните», «Перекрестке экспресс», «Седьмом континенте»,

По данным источника издания, в 2018 году в проект планируется инвестировать около $5 млн, которые будут вложены в открытие первых пяти магазинов и фабрики-кухни.

Напомним, что сейчас ресторанная группа «Шоколадница» вкладывает средства в ребрендинг сети «Кофе Хауз». Первый месяц работы показал, что модель без официантов вполне жизнеспособна.


Не забывайте о возможности больше времени уделять бизнесу, передав часть рутинных функций на аутсорс.


Подпишись, чтобы не пропустить горячую новость!

Будьте в курсе!

Чтобы не пропустить ни одной важной новости, подпишитесь на нашу рассылку. Это бесплатно.

Рекомендации по теме
Мы в соцсетях
×
Требуется регистрация

Зарегистрируйтесь и получайте ответы от экспертов бесплатно

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
Займет минуту
Зарегистрироваться
Да, это бесплатно!

— Регистрируйтесь и качайте!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
Займет минуту
Зарегистрироваться
Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.