text
Новый Бизнес.Ру

Росрыболовство и X5 будут внедрять идеальные прилавки «Русская рыба»

  • 2 марта 2018
  • 81

Для этого понадобится обновить торговое оборудование и внедрить стандарт качества.

Росрыболовство совместно с ритейлерами и отраслевыми союзами работает над новым стандартом продажи рыбы.

Как сообщает пресс-служба ведомства, сейчас существует много проблемных вопросов, связанных с реализацией этой продукции. Это и высокий уровень фальсификации, когда дорогие виды рыбы подменяются дешевыми, и рост цен. Последние, как отмечается, стабилизировались в 2017 году.

Исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков предложил работать всем участникам рынка совместно и формировать стандарты качества.

Директор по взаимодействию с органами власти X5 Retail Group Станислав Наумов рассказал о налаживании прямых контактов с рыбаками и о планах по запуску нескольких проектов.

Так, ритейлер планирует запустить собственный брендированный рефрижераторный вагон – поставки предполагается осуществлять в ежедневном режиме в объемах, необходимых для оперативной оборачиваемости всей сети. Кроме того, компания хочет организовать во всех супермаркетах и гипермаркетах оператора декады русской рыбы в зависимости от сезона добычи.

«Мы готовы в режиме отрытых данных представить вам всю цепочку ценообразования, на каждый квадратный метр, а также запустить акцию – «Рыба по 199 рублей». Сейчас мы продаем курицу за 199 рублей при ее закупочной цене в 200 рублей. Сделаем отдельную промо-выкладку со знаком качества – это будет новый стандарт под знаком «Русская рыба», от которого все ценообразование будет идти дальше – и вверх, и вниз», – цитирует Станислава Наумова пресс-служба Росрыболовства.

Кроме того, X5 планирует «сделать идеальный рыбный прилавок, который будет стандартом». Росрыболовство поддержало эту идею. Прозвучало заявление, что обновление торгового оборудования для продажи рыбы – это значительный шаг вперед для торговых сетей.

Подписывайтесь на наш короткий дайджест новостей на канале в Telegram, будьте в курсе событий и тенденций отрасли.


Не забывайте о возможности больше времени уделять бизнесу, передав часть рутинных функций на аутсорс.


Подпишись, чтобы не пропустить горячую новость!

Будьте в курсе!

Чтобы не пропустить ни одной важной новости, подпишитесь на нашу рассылку. Это бесплатно.

Рекомендации по теме
Мы в соцсетях
×
Требуется регистрация

Зарегистрируйтесь и получайте ответы от экспертов бесплатно

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
Займет минуту
Да, это бесплатно!

— Регистрируйтесь и качайте!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
Займет минуту
Бухгалтерский аутсорсинг от создателей журнала «Главбух» — Ваш учет будет вести гуру бухгалтерии!

Посмотреть цены Оптимизировать налоги

Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.