Торговля и Склад онлайн
Попробовать бесплатно

Как бороться с воровством сотрудников в магазине

1437
Как бороться с воровством сотрудников в магазине
Среди множества проблем, с которыми ежедневно приходится сталкиваться и бороться предпринимателям, работающим в ритейле, является воровство. Воруют как покупатели продуктов и товаров, так и сами сотрудники магазина. Существуют различные способы бороться с воровством сотрудников и минимизировать потери для бизнеса.

Содержание:

1. Как сотрудники магазинов обычно воруют
2. Способы борьбы с воровством сотрудниками магазина

Как сотрудники магазинов обычно воруют

Когда речь заходит о воровстве в магазине, в первую очередь по понятным причинам имеется в виду кражи – крупные и мелкие (чаще), которые осуществляют покупатели. Однако воровством в магазине могут заниматься и сами сотрудники торгового предприятия. Для бизнеса предпринимателя воровство сотрудниками может привести к более плачевным результатам, чем  мелкие кражи со стороны покупателей, которые могут привести к значительным финансовым потерям. Тому есть 2 главные причины:

1. У сотрудников магазина больше возможностей для краж. На самом деле, этих возможностей несравнимо больше.

2. Работники магазина знают слабые места в обеспечении сохранности продуктов в данном конкретном магазине. Какими бы ни были современными, дорогими, сложными системы охраны и пресечения краж, в каждой из них есть свои слабые стороны. И именно сотрудники магазинов осведомлены о них лучше всех и, соответственно, могут их использовать в своих корыстных интересах.

Читайте также: Перемещение товара на складе: приемка и отгрузка

Способов украсть из своего же магазина, в котором они работают, у персонала достаточно много. Среди них наиболее популярные следующие.

1.Прямое хищение. Самый простой и самый распространенный способ. Обычно это происходит после рабочего дня или после рабочей смены. Кража производится путем выноса товара (продуктов, изделий) с собой: в карманах, в сумках, краденное часто прячут под одеждой.

2. Употребление в пищу. Это несколько комичный, возможно, способ своровать, но он очень популярен. В магазине продовольственных товаров работники могут употреблять в пищу – во время обеденного перерыва или в течение дня – продукты питания, а потом «забыть» за них заплатить. Чаще, кончено, подобная забывчивость не случайна, а вполне осознана.

3. Большие возможности у товароведов. Точнее, у них возможностей своровать значительно больше, чем у других работников магазина. Воровать они могут при приемке товаров, например, вынося сворованное через другой выход. Кроме того, товароведы или те, кто занимается заказом, закупкой и приемкой товаров, могут элементарно договориться с поставщиками о воровстве.

4. Списание товаров как испорченных. Нормальный качественный товар списывается, как будто выбрасывается, но на самом деле похищается. Это тоже к возможностям тех, кто занимается закупкой и приемкой. Конечно, товароведам в данном случае придется с кем-то из других работников сотрудничать, потому что факт порчи и необходимости списания обычно должен актироваться: комиссия, акт и т. п.

5. Хищение с помощью посторонних лиц. В данном случае фактически воровство осуществляет посторонний человек, не работник. Но в действительности все это происходит при содействии, а точнее, в сговоре с работником магазина.

Одним из таких способов является пронос (кража) товаров и продуктов через кассу во время работы «своего» кассира, с которым воришка действует в сговоре. Очень простой способ: покупатель набивает полную корзину продуктов в супермаркете, а кассир пробивает лишь часть.

Читайте также: Правила возврата товара поставщику: комментарии экспертов

Конечно, работа кассира также находится под наблюдением – в больших магазинах, супермаркетах работа кассира, в том числе, процесс пробития чеков и принятия денег фиксируется видеокамерой. Чтобы обмануть системы слежения вороватые кассиры могут осуществлять так называемое мнимое пробитие сворованного товара через кассу. То есть, они имитируют пробитие чека. На видеозаписи же видно, что кассир вроде бы чек пробил.

Читайте также: Эффективное ведение складского документооборота

Способы борьбы с воровством сотрудниками магазина

Существуют различные способы, используя которые можно не допустить или, по крайней мере, минимизировать потери от краж, которые совершают сотрудники магазина. Среди этих способов следующие:

1. Охрана. Это самый простой и в определенных случаях самый эффективный способ борьбы с воровством. С помощью охраны борются с прямым хищением товаров и продуктов.

Эффективность этого способа зависит от двух ключевых факторов. Во-первых, это сама эффективность и добросовестность работы охранников, которые должны внимательно следить за работниками магазина, покидающими рабочее место и сам магазин. Во-вторых, это недопущение (ограниченный допуск) работников, а тем более, посторонних лиц в места, где осуществляется приемка товаров и их хранение.

2. Установка видеокамер. Установка не только в торговом зале, но и в складских, подсобных помещениях. Во-первых, видеозапись в случае кражи поможет раскрыть кражу, если она произошла. Во-вторых, наличие видеокамер может не допустить кражи: зная, что ведется видеозапись, работник магазина лишний раз подумает, прежде, чем что-то украсть. В этой связи нет необходимости устраивать скрытые камеры, по крайней мере, все из них: работники именно должны знать, что за процессом их работы наблюдают, это будет дисциплинировать их ответственность.

3. Возмещение ущерба. Здесь имеется в виду, прежде всего, коллективное возмещение ущерба. В этой связи необходимо для начала уяснить один момент: по утверждению экспертов, ни  уровень зарплаты, ни вероятность того, что придется возместить ущерб, человека, который решил украсть, от этого решения его не остановят. Другими словами, если у работника магазина есть возможность украсть, он это сделает.

В больших магазинах, супермаркетах нет возможности проводить инвентаризацию товаров и продуктов каждый день или после каждой смены. Поэтому обычно в таких случаях, если выявлен факт кражи и подсчитан ущерб, он делится на всех, кто может быть причастен к этому. То есть, ущерб возмещает не тот, кто украл конкретно, а все работники  отдела, например, или все работник и данной смены в данной секции товаров.

Поэтому если в магазине кто-то часто по мелочи ворует (или не по мелочи, а крупнее), а ущерб потом возмещают коллективно, честных работников такая картина не устраивает, они увольняются. А вороватые сотрудники, соответственно, остаются и продолжают свои противоправные действия. Поэтому применять этот способ – коллективное возмещение ущерба – предпринимателю необходимо с осторожностью, чтобы это не привело, во-первых, к необоснованной текучести кадров, а во-вторых, к еще большим финансовым потерям. 

4. С имитацией пробития чеков можно бороться также эффективно: существуют специальные программные решения, которые анализируют различные параметры работы кассира: среднее время пробития чека, движения во время работы кассира, паузы между пробитиями товаров в чек и другие.

Конечно, предпринимателю придется такое решение купить, потратить деньги. Однако это может привести к снижению убытков от краж и, соответственно, инвестиции в приобретение такого оборудования и программного продукта окажутся выгодными. Поэтому предприниматель должен сопоставить расходы на приобретение такого решения со средними убытками от воровства. 

Читайте также: Контроль остатков товаров на складе

Вообще по оценкам экспертов, самые опасные участки, точнее, уязвимые, с точки зрения возможностей для краж – это склады и участки приемки товаров, а также прикассовые зоны. Поэтому предпринимателю, работающему в ритейле, необходимо на них обратить особое внимание.

Читайте также: Правила розничной торговли в 2016 году



Ваша персональная подборка

    Живое общение с редакцией



    Рассылка

    © 2016 Business.ru – интернет-издание об эффективности вашего бизнеса

    Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции Business.ru. Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность по законодательству РФ.

    

    Зарегистрируйтесь на сайте и продолжите чтение!
    Это бесплатно и займет всего минуту/

    Вы получите доступ к уникальному контенту, который закрыт для незарегистрированных пользователей!

    У меня есть пароль
    напомнить
    Пароль отправлен на почту
    Ввести
    Я тут впервые
    И получить доступ на сайт Займет минуту!
    Введите эл. почту или логин
    Неверный логин или пароль
    Неверный пароль
    Введите пароль