Финансовая страховка от бухгалтерских ошибок       Бесплатная регистрация ООО   |   ИП       4 способа сэкономить на налогах       CRM, Склад, Торговля, Аналитика в одном месте       Программа для учета в магазинах (54-ФЗ)
Новый Бизнес.Ру

Автоматизация управления товарными запасами в магазине

2 сентября 2019
2744
Средний балл: 0 из 5
Автоматизация управления товарными запасами в магазине

Товарные запасы - это существенная часть оборотных средств каждого магазина. На них приходится большая часть денежных затрат, поэтому, чтобы не допустить неоправданных трат, запасами нужно грамотно управлять.

О чем вы узнаете:

База знаний для директора магазина

Более 100 инструкций, практических рекомендаций и готовых решений в одном месте - базе знаний директора магазина.


Перейти >>

Виды товарных запасов

Товарный запас - это продукция, которая находится в пути от производителя через склад к конечному потребителю, и предназначается для реализации. Запасы создаются в магазинах для того, чтобы процесс продаж - в следствие резкого скачка спроса или из-за перебоев со снабжением – не останавливался.

Основной запас:

  1. рабочий, профильный, согласно плану продаж запланированный к отгрузке на текущий период;
  2. страховой, компенсирующий - на случай перебоев в доставке из-за поставщика (перепроизводство, сбои на производстве, кончился товар и т.д.), незапланированного роста спроса на товар, и, как следствие, отгрузки.

Временный запас:

  1. сезонный, избыточный запас, который создают до начала сезонного роста продаж;
  2. маркетинговый, дополнительный - формируется на время, когда запланированы какие-либо акции, рекламные компании и т.д.
  3. конъюнктурный, избыточный - формируется под воздействием ситуации на рынке (из-за дефицита, искусственного созданного поставщиками или прогнозируемого, из-за разовых скидок от производителя/поставщика и т.п.), или если поставщик временно приостанавливает свою деятельность;
  4. резервный, закупленный под определённого клиента.

Вынужденный запас:

  1. бракованный товар, который не может быть использован по назначению (испортился по дороге, потерял часть своей функциональности в процессе хранения, был произведён с недостатками и т.п.);
  2. неликвидный, труднореализуемый товар - появляется из-за просчёта при создании первого заказа, например, когда открывалось новое направление деятельности, или товар не конкурентный по цене - дорогой. 

Чтобы в полной мере оценить все преимущества автоматизации склада используйте программу Бизнес.Ру. Программа обладает понятным интерфейсом с возможностью настройки под пользователя. Также есть возможность проследить весь путь товара от склада до полки магазина. Попробуйте программу для автоматизации склада Бизнес.Ру бесплатно >>

Управление товарными запасами

Чтобы у магазина не было перебоев с продажами, и запасы на его складе вовремя и оптимально пополнялись, ими нужно эффективно управлять.

Управление товарными запасами это:

  • Нормирование запасов (определяются их необходимые объемы); оптимальный объем запасов – тот, при котором бесперебойные продажи осуществляются при минимальных на запасы затратах;
  • Постоянный учет запасов, контроль их состояния – чтобы количество запасов не оказывалось ниже нормы;
  • Поддержка необходимого уровня запасов – оперативное пополнение их количества до восстановления принятых за норму объемов.
На формирование товарных запасов в магазине влияют:
  • Количество проданных за день товаров;
  • Быстрота доставки;
  • Наличие места для хранения, холодильного оборудования;
  • Материальные (физические, химические) свойства товаров.

Формируя запасы, следует стараться:

  • Поддерживать минимальное количество запасов при максимальной мобильности;
  • Обеспечивать непрерывность процесса продаж в магазине;
  • Стремиться к сокращению издержек в связи с приобретением и хранением товарных запасов.

Грамотное управление формированием запасов в магазине позволяет, с одной стороны, стабильно удовлетворять потребности покупателей сообразно спросу, а с другой – оптимально использовать средства, которые вкладываются в формирование запасов.

Цели управления запасам в магазине:

  1. Сформировать подходящий для непрерывного процесса продаж объем запасов, учитывая потребности покупателей, возможные сбои в поставках товара, повышение закупочных цен и прочее;
  2. Минимизировать затраты на приобретение (используя оптовые скидки, акции, бонусные программы от поставщиков), транспортировку, хранение товарных запасов;
  3. Повышать уровень обслуживания покупателей, оперативно реагируя на повышение спроса на продукцию, не допускать дефицита или отсутствия востребованного товара;
  4. Наладить контроль за состоянием запасов, рациональным их размещением и отпуском потребителям.
  5. Таким образом, необходимо соблюсти баланс между минимизацией объемов запасов, не допущением дефицита товара и обеспечением непрерывного товарооборота.

Автоматизация управления товарными запасами в магазине

Методы управления товарными запасами

Управлять товарными запасами можно:

  1. Постоянно делая фиксированный по размеру заказ товара, отправляя поставщику заявку сразу же, как только объемы запасов уменьшаются до определённого уровня, принятого за норму. Учет товаров в этом случае ведется непрерывно, чтобы вовремя подать новый заказ.
  2. Делая заказ через равные промежутки времени, т.е. в данном случае фиксируется время между заказами, и по истечении определенного (нормативного) периода подается новая заявка. Объем заявки в этом случае – это разница между количеством товара в начале и в конце нормативного периода, то количество, которое позволит не снижать продажи до поступления новой партии товара.

Оба подхода можно совмещать, формируя заказы разных товаров в зависимости от их востребованности, физических характеристик, сезонности, сроков хранения, длительности доставки и т.д.

Для учета товаров в торговле применяются:

  • Инвентаризация (снятие остатков) – полный или частичный пересчет товаров и фиксация результатов;
  • Бухгалтерский учет – соотношение фактического наличия товаров с документальными данными.

Также для оптимизации учета товарных запасов имеет смысл разработать ассортиментную политику:

  1. Разделить весь товар по классификациям (вид, его свойства и характеристики) и группам (принадлежность товара к определенной группе по использованию – товары для дома, одежда для мужчин и т.п.) и формировать запасы, опираясь на предложения поставщиков и на потребности покупателей;
  2. Пополнять ассортимент, опираясь как на общую статистику продаж, так и на анализ востребованности отдельных товаров разных ценовых категорий;
  3. Варьировать количество товарных запасов с помощью различных акций, сезонных распродаж и прочих маркетинговых приемов;
  4. Не допускать затоваривания, особенно продукцией с ограниченным сроком годности, но, в то же время, иметь в наличии нужное количество такого товара и т.д.

И конечно, учёт запасов в магазине никак не может обойтись без грамотно выстроенной работы с поставщиками, контроля за сроками, сделками, документами, доставкой и т.д.

Как видим, управление запасами – процесс многоплановый, трудоемкий, требующий дополнительных людских ресурсов, значительных временных затрат, специальных знаний и общей согласованности операций по обеспечению магазина товарами.

Делать это вручную при существующих масштабах продаж, современном уровне конкуренции в бизнесе тяжело и малоэффективно, гораздо проще автоматизировать процесс учета товаров, внедрив подходящее для этого программное обеспечение.

Программы для автоматизации управления запасами в магазине

Регистрация товарных операций, автоматизированными системами учёта, позволяет фиксировать запасы на складах, выводить отчёты по остаткам товара и на основе анализа продаж рекомендовать к планированию объемы закупок.

На сегодняшний день существует достаточное количество программ автоматизации учета, призванных облегчить предпринимателю управление запасами в магазине. Одна из таких программ - "облачный" товароучетный сервис Бизнес.Ру >>

Бизнес.Ру обеспечивает:

  1. учет движения товаров (покупки – оформление заказов, документация для поставщиков, фиксация поступлений товаров, управление закупками и др.; продажи – регистрация заказов, выписка документов, оформление реализации/отгрузок, возвратов от покупателей и др.);
  2. возможность контролировать остатки товара в режиме реального времени, формировать заказы поставщику на основании продаж и текущего остатка;
  3. проведение инвентаризации (составляет отчет об остатках товара), оприходование излишков и списание убытков;
  4. контроль за товарооборотом (рассчитывает рекомендуемые к закупке объёмы для каждого товара в отдельности, в зависимости от его востребованности);
  5. анализ прибыли по товарным группам, категориям клиентов (региону, виду деятельности, источникам);
  6. системность работы с контрагентами (контроль за взаиморасчетами, за выпиской нужной документации, за поступлением/отгрузкой товара и др.);
  7. учет маркированных товаров и алкоголя через ЕГАИС (получение товарно-транспортных накладных, подтверждение/неподтверждение закупки, оприходование алкогольной продукции/составление акта о расхождении и др.);
  8. полный анализ работы предприятия, отражение финансового результата его торговой деятельности;
  9. автоматизацию рабочего места кассира. Для этого достаточно обычного ноутбука/нетбука/персонального компьютера, любого сканера штрих-кодов с USB-выходом, чекового принтера (для организаций на ЕНВД) или фискального регистратора фирм Штрих-М и Атол/F-Print, и установленного на компьютер приложения к сервису Бизнес.Ру Касса;

Внедрение программы для автоматизации магазина Бизнес.Ру позволит оптимизировать управление торговыми запасами магазина, что будет способствовать максимальному сокращению издержек, повышению качества обслуживания покупателей и, в конечном итоге, к увеличению прибыльности магазина.

Зарегистрируйся на сайте прямо сейчас и получи 2 недели пользования сервисом бесплатно!

Полноценная автоматизация магазина, онлайн-касса 54-ФЗ

  • Полноценный складской учет и инвентаризация
  • Удобный и понятный интерфейс для кассира
  • Поддержка 100 моделей ККТ, эквайринга, весов
  • ЕГАИС, Меркурий, Маркировка
  • Гибкая настройка скидок, своя система лояльности
  • Прогнозирование продаж, оптимизация остатков
  • Отслеживание выручки и прибыли в реальном времени
  • Контроль работы ККТ через мобильное приложение

logo
×
Да, это бесплатно!

— Регистрируйтесь и качайте!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
Займет минуту
Зарегистрироваться
Зарегистрируйтесь на сайте и продолжите чтение!
Это бесплатно и займет всего минуту.

На портале размещен полезный контент для владельцев бизнеса в сфере торговли. Чтобы обеспечить качество материалов и защитить авторские права, статьи находятся в закрытом доступе.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
×
Регистрация

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
Займет минуту
Продолжить
Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.