Торговля и Склад онлайн
Попробовать бесплатно

Российский ячмень востребован в пивоваренной отрасли

28 декабря 2015 59
Импорт ячменя на российском рынке выше, чем у других зерновых культур. Его доля составляет 2,3%. Такие данные приводит автор исследования – компания Intesco Research Group.

Аналитики отмечают, что такое положение сложилось в связи с недостаточным обеспечением производителей пива в сырье ячменем. В среднем производства ячменя для пивоварения в России оценивается в 1,5 млн тонн ежегодно.

Игроки рынка сообщают, что пивоваренные компании зависят от импорта солода на 60%. Чтобы преодолеть зависимость от ячменя и сократить его импорт, необходимо расширить долю отечественного производства продукции.

Исследование «Рынок ячменя: комплексный анализ и прогноз до 2017 года»  показал, что достижение высоких показателей качества зависит от соблюдения технологии выращивания и погодных условий. Вместе с этим повышаются и расходы на выращивание, из-за чего возникает проблема рентабельности производства.



Будьте в курсе!

Чтобы не пропустить ни одной важной новости, подпишитесь на нашу рассылку. Это бесплатно.

Живое общение с редакцией



Рассылка

© 2016 Business.ru – интернет-издание об эффективности вашего бизнеса

Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции Business.ru. Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность по законодательству РФ.



×

Все новости бизнеса с доставкой на вашу почту!

Подпишитесь на нашу ежедневную рассылку и получайте только самые актуальные и интересные новости сферы торговли и услуг.